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Sector Alimenticio

Infusiones 12/11/2018

La ingesta de café se contrajo un 9%

El consumo total de infusiones (café, té y yerba mate) en los nueve primeros meses del año registró una disminución del 1,5% con respecto a igual período de 2017.

Alimenticio 03/09/2018

Fuerte baja del 17,8% en las exportaciones

El índice de producción industrial del sector alimentos de IES registra una caída en la variación interanual del 5,4%, mientras que en el acumulado del año, registra una leve caída del 0,7% con respecto al acumulado de un año atrás.

olivícola 30/04/2018

Se duplicó la producción de aceite de oliva en 2017

La producción de aceite de oliva se duplicó en 2017 respecto al año previo, ayudado por una mejora en la cosecha de aceitunas.

Infusiones 03/04/2018

El consumo aparente tuvo una suba del 5%

La producción de infusiones (té seco y yerba mate molida) registró un leve incremento del 2,1% respecto de 2016, con exportaciones conjuntas por más de 107 mil toneladas.

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Alimenticio 14/12/2017

La actividad cayó un 4,7% en septiembre

En septiembre, la industria alimenticia, según los datos oficiales, presentó una caída en su nivel de actividad del 4,7% con relación a igual mes del año anterior. Así, en los nueve primeros meses del año, la oferta de alimentos exhibió un descenso del 0,8%.

Alimenticio 20/09/2017

La industria alimenticia creció un 3,2% en junio

La industria alimenticia, según datos oficiales, presentó en el mes de junio un incremento en su nivel de actividad del 3,2% con relación a igual mes del año anterior y acumula un alza interanual del 2% en el segundo trimestre del año. Así, en los seis primeros meses del año, la oferta de alimentos exhibió un descenso de solo el 0,6%.

Alimenticio 07/09/2017

Creció un 0,8% el consumo aparente de golosinas y snacks

La elaboración del segmento de galletitas y snacks exhibió un ligero aumento del 0,6% en el primer semestre de 2017, mientras que el consumo aparente habría crecido un 0,8% respecto de igual período de 2016, en línea con la tibia recuperación del salario real.

Alimenticio 19/06/2017

Crecieron un 1,8% las exportaciones en 2017

La industria alimenticia presentó un leve incremento del 0,7% en su nivel de actividad en el mes de marzo 2017 con relación a igual mes del año anterior según datos oficiales, tras verificar una contracción del 1,2% en 2016. No obstante, en el primer trimestre del año, acumula una caída del 1,8% con respecto a igual período del año pasado.

Alimenticio 06/03/2017

Crecieron un 8,5% las exportaciones en 2016

La industria alimenticia finalizó el año 2016 con un retroceso de la oferta del 2,5% con respecto al 2015, caída amortiguada tras el incremento de la actividad del 2,3% interanual (i.a.) en diciembre de 2016. El deterioro de la actividad está fundado por el retroceso de los productos lácteos junto al de las bebidas y carnes.

Alimenticio 16/12/2016

Las ventas externas subieron un 7% en cantidades

La industria alimenticia, en el noveno mes de 2016, registró un nuevo descenso del nivel de actividad, lo que acentuó el desempeño de agosto previo. Según estimaciones propias, la elaboración de alimentos y bebidas en septiembre de 2016 retrocedió un 2% en términos interanuales.