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Pesquero 28/01/2021

Cayó un 8,3% el consumo aparente


Cayó un 8,3% el consumo aparente

Debido a la restricciones sobre la movilidad durante Semana Santa (período que concentra el 40% del consumo anual de pescado) y el cierre de restaurantes, la ingesta de carne de pescado disminuyó fuertemente en el acumulado a noviembre del 2020 al totalizar 311 mil toneladas

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